ทำความรู้จักกับเครื่องปั่นสมูทตี้และเครื่องปั่นน้ำผักผลไม้แต่ละชนิดว่ามีความแตกต่างกันอย่างไร

สมูทตี้ เครื่องดื่มยอดนิยมไม่เพียงแต่ในกลุ่มของผู้รักสุขภาพเท่านั้น ผู้บริโภคทั่วไปก็นิยมดื่มด้วยเช่นกัน อาจเพราะมีส่วนประกอบที่สามารถทานง่ายได้ทุกเพศทุกวัย ทั้งยังช่วยดับกระหาย คลายความร้อนได้ดีทีเดียว แต่การที่จะได้เครื่องดื่มสมูทตี้ดีๆไว้ดับกระหายซักแก้วนั้น สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ เครื่องปั่นสมูทตี้ นั่นเอง ในปัจจุบันสามารถหาซื้อได้ตามท้องตลาดทั่วไป มีให้เลือกอยู่มากมายหลากหลายยี่ห้อ หลายรูปแบบ ซึ่งในแต่ละชนิดก็มีการใช้งานที่แตกต่างกัน ดังต่อไปนี้

เครื่องปั่นประเภทมือจับหรือแบบจุ่ม – เป็นเครื่องปั่นที่เน้นความสะดวกในการใช้งาน มีความเอนกประสงค์สูงกว่าเครื่องปั่นชนิดอื่น สามาถนำไปใช้งานร่วมกับภาชนะอื่นได้ เช่น ถ้วย หรือแก้วที่หัวปั่นสามารถเข้าได้ เป็นต้น เหมาะสำหรับบดหรือปั่นอาหารประเภทอ่อน หรือไม่แข็งมากเกินไป เช่น ผลไม้, ผักที่มีเส้นใยไม่มาก, ตีไข่ เป็นต้น

ข้อดี

  • มีขนาดเล็ก น้ำหนักเบา
  • ทำความสะอาดง่าย รวดเร็ว เนื่องจากมีน้อยชิ้นจึงเน้นทำความสะอาดไปที่ใบมีด
  • มีราคาถูกกว่าเครื่องปั่นชนิดอื่น

ข้อเสีย

  • มีข้อจำกัดการใช้งานค่อนข้างเยอะ
  • สามารถทำงานได้เฉพาะอาหารที่เป็นประเภทอ่อนเท่านั้น
  • การทำงานใน 1 ครั้ง สามารถทำได้ในปริมาณน้อย หรือสามารถทำเครื่องดื่มสมูทตี้ได้เพียงครั้งละ 1 แก้ว
  • เสียงการทำงานของตัวเครื่องค่อนข้างดัง

เครื่องปั่นประเภทโถตั้งโต๊ะ – เป็นเครื่องปั่นที่เราคุ้นเคยกันดี โดยจะมีตัวมอเตอร์คอยทำงานเป็นฐานตั้งอยู่ด้านล่าง มีโถสำหรับใส่วัตถุดิบภายในที่มาพร้อมกับใบมีดคอยทำหน้าที่สับละเอียด เครื่องปั่นประเภทนี้นอกจากจะทำสมูทตี้ได้แล้ว ยังสามารถนำมาสับ บดอาหาร ผลไม้แช่แข็ง ผักที่มีกากใยหรือน้ำแข็งก้อนเล็กๆได้อีกด้วย

ข้อดี

  • สามารถบดอาหาร หรือผัก ,ผลไม้ที่มีกากใยได้
  • การทำงานใน 1 ครั้ง สามารถทำได้ปริมาณมาก ขึ้นอยู่กับขนาดบรรจุของโถปั่น
  • สามารถหาซื้อได้ตามท้องตลาดทั่วไป ราคาค่อนข้างถูก

ข้อเสีย

  • มีน้ำหนักค่อนข้างมาก ไม่สะดวกต่อการเคลื่อนย้ายหรือพกพา
  • มีเสียงการทำงานของตัวมอเตอร์ค่อนข้างดัง

เครื่องปั่นประเภทแก้วพร้อมดื่ม – เป็นเครื่องปั่นที่ถูกออกแบบมาเพื่ออาหารประเภทเครื่องดื่มโดยเฉพาะ กล่าวคือ ตัวแก้วที่ใช้สำหรับปั่นนั้น เมื่อปั่นเสร็จแล้วสามารถถอดออกมาพร้อมเครื่องดื่ม ปิดฝาพกพาไปได้เลย แต่ก็ยังสามารถนำมาบดเนื้อ หรือกระเทียมได้ เพียงแค่เปลี่ยนภาชนะสำหรับใส่วัตถุที่มีมาให้หลายขนาดเท่านั้น

ข้อดี

  • มีขนาดเล็ก พกพาสะดวก
  • ตอบโจทย์การใช้งานสำหรับเครื่องดื่มมากที่สุด สะดวกสบายต่อการใช้งาน

ข้อเสีย

  • มีโอกาสที่วัตถุดิบภายในจะรั่วไหลออกมาด้านนอกได้
  • ทำความสะอาดใบมีดได้ค่อนข้างยาก